I vores butik i Vedbæk kan du købe friske fisk og skaldyr – direkte fra de nordiske fiskeauktioner.
Bl.a Skærgårdsrejen der koges om bord på bådene og håndpilles her i butikken.
Vi har naturligvis også de små fjordrejer, der koges i køkkenet og håndpilles i butikken
Kom ned og hils på rejepillerne og få en smagsprøve.
Læs artikel fra lokalavisen her.
Mad til pinsen ? - Efter utallige opfordringer
Laver vi nu husets klassiske Paella til 185 kr. pr. kuvert
TIL LØRDAG d. 26 MAJ AFHENTING kl 12-14
Bestil allerede nu på tlf. 20101601 / 20459020
200 gr. hakkebøf af kød fra Himmerland hertil bløde løg
skysauce , kartofler og hj. lavet agurkesalat 85 kr.
Ugens fiskeret
Fiske gratin med Vesterhavs torsk, kartofler og forårsgrønt 125 kr
Aspargessuppe m. hvide og grønne asparges 45 kr.
Husets klassiske lasagne 65 kr.
Vitello tonato kalv i tunsauce m. kapers 65 kr.
Spaghetti Carbonara 65 kr.
Klassisk Caesarsalat 65 kr.
Husets chokoladekage m. mousse og jordbær 25 kr.
Bestil på 20 10 16 01
Hovedretten i næste uge 23-24-25 Maj
Skibberlabskovs m. purløg og små nye rødbeder 85 kr.
retterne bestilles på tlf. 20101601
e-mail Kontakt@Gourmandenogkonen.dk
email kun til forespørgelse og bestilling af selskaber
farmors mad bestilles via tlf. på 20101601
Vi har naturligvis stadig vores gode fisk, vildt og skaldyr
Nye åbningstider - Søn. man. tir. lukket
Ons. - fre. 10-18 Lør. 9-14
Nem og lækker gæstemad - eller festmad
Skal du have gæster eller holde fest , tilpasser vi menuen til dine ønsker,
hent inspiration på www.Gourmandenogkonen.dk
eller kom ned og få en snak med os i butikken tirsdag til lørdag
De pilles i butikken af vores rejepillere hver uge. – Både de store og de små rejer ! Kom og hils på rejepillerne og få en smagsprøve |
husets håndpillede rejer  |
|---|
Nem og lækker gæstemad - eller festmad
Skal du have gæster eller holde fest , tilpasser vi menuen til dine ønsker,
hent inspiration på www.Gourmandenogkonen.dk
eller kom ned og få en snak med os i butikken tirsdag til lørdag
Hvem er vi ?- hvad kan vi ? - det siger pressen :-)
| Kendt fiskehandler bag skaldyrsklubben ved Vedbæk station Lokalavisen |
Skaldyrsklubbens omdrejnings |
"Take -away på et højt og velsmagende plan " Kjeld Koplev Information |
|---|
vores tilbud skifter hver dag men kan bl.a. være
Vi laver gerne jeres gæstemad, konfirmation eller lign.
Det kan være med enten fisk eller kød se menuerne på butikkens cateringsafdeling www.Gourmandenogkonen.dk
Du kan også bare komme ned og tale med os i butikken
I butikken har vi et stort udvalg af færdige fisk og skaldyrsretter som take away – make away - eller blot en raffineret forret til dig og dine gæster.Som færdig forret, hovedret eller direkte til ovnen.
|
|
Fra vores cateringkøkken kan du få mad til buffet og selskaber. Du kan vælge selv at hente eller få det leveret.
Vil du have en kok der kan åbne dine østers eller flække dine hummere klarer vi også det . Kom ned i butikken og tal med Kim.
Hvad siger Kim ?
Vi har alle en favorit fisk, en yndlings-spise vi har bestilt eller lavet igen og igen…
Det kunne være en stegt rødspætte m. nye kartofler citron og persillesmør, en rå tun med syltet ingefær og soja, kogt torsk med sennepssauce, eller en skindstegt Bars m. tomatsalsa…
Udgangspunktet i din oplevelse har været at fisken var super frisk og godt tilberedt.
Vores udgangspunkt er netop dette, at give dig en ultimativ smagsoplevelse af en frisk fisk der er godt tilberedt – vi håber at vores fiskeretter vil blive dine favorit fisk, en yndlings-spise du vil bestille eller lave igen og igen. Velkommen til!